Çöven Otu

Kökleri büyük, kaim, çiçekleri salkım şeklinde olan bir nebattır. Köklerini toz edip kullanırlar. Çöven dedikleri madde budur.
Kökünün terkibinde (Saponine) adında temizleyici bir madde vardır. Onun için eşya ve elbise üzerindeki yağ ve kir lekelerini temizlemek için çövenden faydalanmak mümkündür.
Bazı memleketlerde çamaşır yıkamakta kullanılmıştır.
Helvacılar, tahin helvasını beyazlaştırmak için, çövenden istifade ederler.
Saponin maddesinin aksırtıcı bir tesiri olduğunu söyleyenler vardır.
Çövenin kök, kabuk ve yapraklarından (2 – 4) gram kadar alıp bir litre suda haşlandıktan sonra günde üç – dört çorba kaşığı içilirse, göğsü yumuşatır, bronşit ve öksürüklere iyi gelir.
Evlerde, ilâç olmaktan ziyade, bazı kumaş ve elbiselerin yağlarını ve lekelerini temizlemek için kullanılmaktadır.