mersin escort mobil porno gaziantep escort izmir escort mobil porno izmir escort bayan porno hd porno pornolar porno ücretsiz porno hd sikis porno
; charset=UTF-8" /> Gıda Zehirlenmesi
bodrum escort bursa escort
mobil porn
RSS
porno
Trk ifşa
08 Nisan 2011 | | 2 Yorum Var.

Gıda Zehirlenmesi

Ağızdan birçok mikrop girer, fakat bunlardan ancak birkaçı gıda zehirlenmesi yapabilir.

Stafilokok gıda zehirlenmesi : (Kısa süreli; yatak istirahatı, perhiz). Deri, burun veya boğazlarda stafilokok, iltihabı olan bir şahıstan bulaşan gıdaların yenmesi ile olur.

Stafilokoklar besinlerde üreyerek bir toksin (veya zehir) meydana getirir. Bu toksin besinlerin tadını değiştirmez ve daha fazla pişirilmekle tahrip olmaz.

Başlıca kaynakları: Salam, soğuk etler, pastalar, süt.
Belirtileri: Karın ağrısı, bulantı, kusma, ishal. Yemeklerden 1/2 – 4 saat sonra anîden belirir; örneğin okullarda akşam tatilinden önce veya düğün ziyafetinden sonra görülebilir.

Tedavisi: özel bir tedavisi yoktur. 24 saat yatakta istirahat edilir. Sıcak su şişesi konur. Komposto, sıcak süt içilir. Hastalık süresince katı besinler yenmez. İshal rahatsız edici bir hal alırsa, kaolin karışımı faydalı olabilir.

Sonuç: Hastalık can sıkıcı ise de süresi kısadır. 6-8 saat sürebilir, 24 saatte geçer.

önlenmesi: Besinleri hazırlayanların sağlık ve temizliğine itina edilir. Taze gıdalar yemek gerekir. Bu şekilde mikroplar çoğalmağa vakit bulamaz. Bir hastadan diğerine geçmez. Çünkü hastalığı yapan mikroplar değil toksindir.

Salmonella gıda zehirlenmesi: (Kısa süreli, doktora gidin, istirahat, perhiz, bulaşıcıdır, 1 haftada geçer). Besinlerin fareler, sıçanlar, sinekler, kuşlar ve insanlar- tarafından kirletilmesinden ileri gelir. Çoğunlukla hayvan yemlerinde, kemik unu, balık unu ve ördek yumurtalarında bulunur. Besin sıcakta uzun müddet Saklanırsa, bulaşma ihtimali artar.

İngiltere’de en çok sonbaharda görülür. Sıcak ülkelerde her zaman mevcuttur. Besinlerin tadı, kokusu ve görünüşü normaldir.

Başlıca kaynakları: Karışık etler, sosis, pastalar, kaymak, dondurma, ekmek.

Belirtileri: Yemekten 12 saat sonra anî olarak başlar. Bulantı, kusma, karın ağrısı ve ishal olur. Başağrısı mevcuttur, ateş hafifçe yükselir. Bazen soğuk ter, titreme, kramplar görülebilir.

Eğer bir evdeki veya müessesedeki birçok şahıslar aynı anda hastalanmışsa bu hastalık üzerinde durmak gerekir. Doktor laboratuar, dışkı muayenesi isteyebilir.

Tedavisi: Yatak istirahatı, sıcak su şişesi, komposto, sıcak süt, hastalık geçinceye kadar besin alınmaz. Kaolin karışımı. Doktordan sülfamitler.
Sonuç: İshal genellikle saatlerce devam eder, ancak 2-4 günde geçer. Bir haftada da iyileşme olur.

Önlenmesi: Hastanın dışkıları bulaşıcıdır. Helâdan sonra ve yemekten önce eller iyice yıkanmalıdır. Laboratuar muayenesi yapılmadan hastalığın geçip geçmediğine karar verilemez.

Pişmiş etleri satın alırken dikkatli olmalıdır. Bilhassa pis dükkânlardan alışveriş etmekten kaçınmalıdır. Taze besinler iyice pişirilirse emniyetlidir, çünkü Salmonella sıcağa dayanamaz.

NOT: Her şahsın hassasiyeti değişiktir, aynı yemekten yiyen bazı kimseler hastalığa tutulmayabilir.

Mantar zehirlenmesi: (Kısa süreli, acildir).

Belirtileri: Karın ağrısı, kusma, sulu ishal, ağız sulanması, görme bozukluğu, mantar yedikten sonra ortaya çıkar.

Zehirli mantarların yenmesinden sonra olabileceği gibi, zehirsiz mantarlara hassas olan kimselerde de görülebilir.
Tedavisi: Panzehir veya doktor tarafından mide yıkanması.

İstiridye zehirlenmesi: Mantar zehirlenmesi gibidir, bazen hassasiyetten ileri gelir.

RSSYorum: 2  |  Yorum Gönder  |  Bağlantı

  1. çok kötü

  2. bir şey anlamadım

RSSYorum Yaz  |  Trackback URL

fethiye escort eskisehir escort izmir escort ankara escort eryaman escort istanbul escort gaziantep escort antalya escort