RSS

RSSSon Yazılar

Sağlıklı Beslenme

SAĞLIKLI VE DENGELİ BESLENME BESİN MADDELERİ Beslenme, “enerji veren veya organizmanın temel unsurları olan maddelerin alınmasıdır” demiştik. Bu tanıma giren besin maddelerini aşağıdaki şekilde sınıflayabiliriz: 1— Karbonhidratlar (şekerli ve unlu maddeler vb.). 2— Lipidler (yağlar ve besin maddelerinin yağlı kısımları). 3— Proteinler (et, süt, yumurta akı, peynir vb.). 4— Su (enerji vermez, fakat hayat unsurudur). [...]

Şişmanlık

ŞİŞMANLIK Şişmanlık konusu kapsamı oldukça geniş ve karmaşık bir konudur. Şişmanlığın sebebi, enerji depolaması yani ısı enerjisinin gereğinden fazlasının yağ şeklinde vücutta tutulması olduğuna göre iki türlü şişmanlık ayırabiliriz. Bunların birincisinde şişman olan kişi az enerji harcıyor ve enerjinin fazlası depolanıyordun Böyle şişmanlıklara örnek tiroid bezinin iyi çalışmaması, yani hipotiroidi durumudur. Tiroid bezinin eksik çalışmasına [...]

Şeker Hastalığının İhtilatları

ŞEKER HASTALIĞININ İHTİLATLARI şeker hastalığı yalnız kan şekerinin yüksek oluşu ile kendisini gösteren bir hastalıktan ibaret olsaydı, tedavisi çok kolay olurdu. Beslenme rejimi ile ve insülin ile kan şekeri düşürülür, önemli bir sorun kalmazdı. Maalesef şeker hastalığı, birçok komplikasyonu (ihtilât) beraber getirir. Bunlardan bir kısmı, acil ve çabuk ortava çıkan durumlardır. 1- şeker koması (diabetik [...]