Rejim Düzenlemede Değişik Yöntemler

Rejim Düzenlemede Değişik Yöntemler

Rejim düzenlemede biraz farklı bir yol da, cinsiyete, mesleğe, şişman veya zayıf oluşa göre hastanın ihtiyacı olan kalori nesaplandık-tan sonra, bu kalorinin %40′ının yağlardan, %20′sinin proteinlerden, %40′ının karbonhidratlardan sağlanmasıdır. Yine 2000 kalori vermek istediğimizi düşünelim. Bunun 800 kalorisi yağlarti n, 400 kalorisi proteinlerden, 400 kalorisi karbonhidratlardan sağ^nır. 800 kalori için yaklaşık 90 gram yağ verilmesi gerekir. Protein ve karbonhidratın bir gramı 4 kalori ettiğine göre, 100 protein, 200 karbonhidrat, 90 gram da yağ verilmelidir. Daha önceki diyet düzenleme yöntemine göre, önce kilo başına 1 gram protein vermiş, sonra geriye kalan kaloriyi karbonhidrat ve yağlara bölmüştük. 2000 kaloriyi 65 protein, 95 yağ ve 220 karbonhidrattan sağlamıştık. Demek ki, farklı hesaplama yöntemlerini öğrenmek ve daha esnek davranmak, hastaya zararlı olmadan ekonomik diyet düzenlemek için faydalıdır.