RSS

RSS"Beslenme" Kategorisindeki Tüm yazılar

Arı Sütünün Faydaları

Saf Arı sütü “Gençlik İksiri”, “Hayat İksiri”, gibi tanımlamalarla yüzyıla yakın zamandır bilinmektedir. Ancak yakın geçmişte besleyicilik üstünlüğünün yanında içerdiği hayatsal değerleri de bilimsel çalışmalar sonucu başta ABD ve Uzakdoğu olmak üzere bir çok ülkede saptanarak yaygın bir şekilde kullanılmaya başlanmıştır. Arı Sütü Nedir ? Arısütü; 5-15 günlük yaştaki işçi balarılarının, kraliçe arıyı beslemek için [...]

Fındık Ağacı

(Coryllus avellana) Dağlık yerlerde, memleketimizin Kara deniz kıyılarında yetişen bir ağaçtır. Meyvesi olan fındık, her yerde çok sevilen, çok yenen bir yemiş olduğu için bulunduğu bölgenin iktisat ve ticareti bakımından da önemli olan bir nebattır. Odunu gevrektir. Marangozlukta bazı eşyanın yapılmasında kullanılır. Fındık dediğimiz meyve da (yüzde 53) kadar yağ bulunur. Fındık yağı badem yağına [...]

Dişbudak Ağacı

(Fraxinus excelsior) Bu ağaç, ilk bakışta, yüksek boyu, büyük güzel yaprakları ile dikkati çeker. Kıymetli olan orman ağaçlarından birisidir. Boyu (30) metre kadar uzun olabilir. Yaprakları (9 – 13) parçalı bir dantelâ gibidir. Dişbudak, sert ve dayanıklı bir oduna malik olduğundan, marangozlukta bazı âletlerin ve eşyanın yapılmasında kullanılır. Yaprakları, ilkbahar ve yaz aylarında kurutulur, kabuğu [...]