"Sağlık" Kategorisindeki Tüm yazılar
Kutu Süt Zararlı mı ?
Pastörizasyon, sütün ya 70-75 °C ısıda 15 saniye ya da yaklaşık 90 °C ısıda 1 saniye bekletilmesi ile elde ediliyor. Kutu sütlerde ise çok daha yüksek ısı UHT yöntemi (Ultra High Temperature) kullanılıyor. Süt 135-150 derece sıcaklıkta 2-4 saniye ısıtılıyor. Klasik evde kaynatma usulünde ise; sıcaklık yavaş yavaş 95-100 dereceye çıkıyor, bir taşım kaynatılıp ocak [...]
İyi Bir Uyku İçin
Evde ışıkları açmak bir nevi hormon üretiminde şalterleri kapatıyor… Araştırmaya katılan 116 kişi 5 günü bir odada geçirdi ve 16 saat uyanık kalıp, 8 saat uyudu… 116 kişi ilk aşamada, uyanık oldukları 16 saat boyunca aynı seviyede yapay ışığa maruz bırakıldılar. Daha sonra ise bu süre 8 saatle sınırlandı ve kalan 8 saatte, oda daha [...]
Kablosuz İnternet Kanser Yapar mı?
Isparta Süleyman Demirel Üniversitesi (SDÜ) Biyofizik Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Mustafa Nazıroğlu, kemik iliği hücreleriyle fareler üzerinde yapılan deney sonucunda kablosuz internetin (wireless) kansere neden olduğunu ortaya çıkardı. Doğan Haber Ajansının haberine göre, kablosuz internetin elektromanyetik alan olması nedeniyle kanserli hücrelerin sayısını artırdığını savunan Prof. Dr. Nazırlıoğlu, laboratuvar koşullarında kemik iliği hücreleriyle fareler üzerinde [...]