"Şeker Hastalığı" Kategorisindeki Tüm yazılar
Suni Tatlandırıcılar
Suni Tatlandırıcılar Şeker hastalarının damak zevki düşünülerek tavsiye edilen tatlandırıcıların, günümüzde zayıflamak isteyenlerin de kullandığı maddeler haline gelmiştir, sakarin, siklamat gibi tamamen kimyasal tad-landırıcalardan başka, son yıllarda sorbitol de çok kullanılmaktadır. Sorbitol, alkol yapısında ve doğada bulunan bir madde olduğundan kalori de verir, cünde 30 gramdan fazla alınması tavsiye edilmez, ishal yapıcı etkisi de vardır, [...]
Rejimin Kişiselleştirilmesi
Rejimin Kişiselleştirilmesi Hesaplanan enerji ihtiyacının gıda unsurlarına dağıtılması konusuna burada yeniden girmeyeceğiz. Bu konudaki pratik yöntemleri şişmanlık tedavisi konusunda tekrarlamak istiyoruz. Yalnız şunu bir kez daha vurgulamak gerekir: Her şeker hastasına kalıp halinde aynı rejimi tekrarlatmak, hiç rejim vermemekten iyidir, çok sıkışık şartlarda çalışan diabet polikliniklerinde, doğal olarak hekim de, diyet uzmanı da. önceden hazırlanmış [...]
Çocukta Şeker Hastalığı Rejimi
Çocukta Şeker Hastalığı Rejimi Çocuklarda günlük enerji ihtiyacının hesaplanmasından söz ederken ilk yaşa kadar 1000 kalori, bir yaşı geçen her yaş için 100 kalori -verilir demiştik. Bu hesaplama 15 yaşına kadar geçerlidir. 15 ile 20 yaş arasında, erkek için 3000 kalori, genç kız için 2500 kalori vermek uygun olur. 20 yaştan sonra, erişkinlerin enerji ihtiyacı [...]